“扬子江心水,蒙山顶上茶”。雅安是世界茶文化发源地,自西汉、唐宋、明清至新中国成立以来,在兴衰更替中走过了两千余年。如今的雅安,全市茶园面积稳定在100万亩,综合产值达180亿元,茶叶面积、产量、产值稳居四川省前列。
近年来,我市以全域茶园绿色创建为抓手,以茶叶集中加工区建设为载体,以品牌宣传推广为突破,强力实施“绿色茶园提升、科技人才支撑、龙头企业带动、知名品牌引领、市场渠道拓展、茶旅融合升级”六大工程,有力促进了雅茶产业绿色发展、提档升级。
2019年以来,以省委省政府“10+3”现代农业产业体系和建成“千亿茶产业强省”以及精制川茶产业发展战略目标为统领,按照彭清华书记来雅调研对雅茶产业发展的指示精神,我市采取一系列有力措施,着力把雅茶产业培育成“千亿川茶产业”的排头兵,为川茶振兴当尖兵,打头阵,扛起川茶振兴发展的大旗。
如今,每到春茶开采季,茶园里总是能听到采茶人的欢声笑语,闻着茶叶的清香,沿着茶园的木栈道缓慢行走,尽饱连片茶园的旖旎风光,游客纷至沓来。
茶区变景区,茶园变公园,茶山变金山,这句话耳熟能详的话语,折射出了这些年雅安茶产业发展取得的重大成就。
不断发展壮大茶产业
造就雅安百万亩致富田园
“茶是我们家的主打产业,茶让我们一家人的生活更加美好。”多年来,家住名山区新店镇的茶农向世全一直在从事采茶、制茶、售茶。他既是茶农,也是国家二级技师和蒙山茶传统制作技艺非遗传承人,还是中国.茶马司传统制作技艺传习所负责人,在匠心做茶的同时,始终传承着穿顶山茶文化。
在雅安,像向世全一样,通过种茶、制茶过上美好生活的人,数不胜数。
千秋蒙顶,茶香天下。
蒙顶山茶,从2000多年前的吴理真种下7株茶树开始,在雅安众多县(区)的土地上延伸,成为当地的摇钱树。
“我家种了10多亩茶叶,价格好时一年能有五六万元收入,这些年靠种植茶叶不仅脱了贫,日子也越过越好。”对于天全县乐英乡爱国村的茶农杨明强来说,他和家人的美好生活,也是从茶叶开始。
截至2019年底,全市茶园面积稳定在100万亩,位居全省产茶市州第3位;茶叶总产量10.15万吨,位居全省第2位;鲜叶总收入41.16亿元,位居全省第3位;综合产值180亿元,位居全省第1位;良种化率、机械化率等指标均名列全国前茅。四川省名山茶树良种繁育场是四川唯一国家级茶树良种繁育场,陈宗懋院士工作站和省农科院茶叶研究所茶叶成果转化中心落户这里。
名山区被授予“中国茶苗之乡”,名山区茶叶现代农业园区被评为省五星级现代农业园区,成为全省唯一一家以茶叶为主业的五星级现代农业园区。
截至2019年,全市绿色食品原料(茶叶)标准化生产基地达49万亩,认证茶叶绿色食品总量201个,认证基地面积和个数全省排名第一;有机茶叶生产基地2.4万亩,认证有机产品40个,比2015年增加11个,有机茶认证数量全省第一。茶叶类地理标志证明商标11件,比2015年增加5件。
一片片茶叶,经茶农的采摘、茶企的加工、茶商的销售,进入到全国各地的千家万户。
雅安市农业农村局总农艺师高兴贵说,茶叶,已发展成为雅安农业增效、农民增收、乡村振兴的主导产业,并逐步成为享誉全国的生态茶、健康茶、品质茶、文化茶,链接着人民群众的幸福安康,尤其是在茶农脱贫致富奔康的大道上发挥着越来越重大的作用。
近年来,我市着力茶叶企业改造升级,培育壮大龙头企业。开展茶叶集中加工区建设,在名山区、雨城区规划建设6个茶叶集中加工区,强力推进中小企业入园集聚发展,雨城区工业集中发展区创建为藏茶产业农产品精加工特色产业基地,成雅工业园区蒙顶山茶产业园入选四川首批省级农产品加工示范园。
截至2019年,全市拥有国家级(茶叶)农业产业化重点龙头企业1家;省级(茶叶)农业产业化重点龙头企业27家,为全省市州最多;市级(茶叶)农业产业化重点龙头企业21家;规模以上茶企32家。截至2019年,全市培育茶产业农民专业合作社220家,带动农户43000户,比2015年增加68家、12600户;培育茶产业家庭农场66家,面积5420亩,比2015年增加52家、2685亩。
雅茶品牌日益响亮
茶旅融合助推经济发展
“蒙顶甘露口感清甜,滋味鲜爽,甘香回甜。”近日,在成都某茶叶销售店内,雅女张敏正在向客人介绍蒙顶甘露,忙完线下销售,张敏又忙着线上销售。“还有许多外省顾客喜欢在网上购买蒙顶山茶和雅安藏茶,雅茶在外已有一定知名度。”
蒙顶山茶和雅安藏茶,走向全国各地,与我市茶叶品质和在茶叶品牌方面的打造密不可分。
近年来,我市大力实施知名品牌引领工程,推动“公用品牌+产品品牌+企业品牌”联动发展,全市注册涉茶商标1017件,其中“蒙顶山茶”“蒙山”“蒙顶”“吉祥”4件中国驰名商标、四川省著名商标达20件。
2017年,“蒙顶山茶”区域公用品牌被原农业部评为“中国十大茶叶区域公用品牌”,是四川省唯一进入十强的品牌。在2020中国茶叶区域公用品牌价值评估中,“蒙顶山茶”品牌价值达37.14亿元,全国排名升至第七位,并入选“最具品牌经营力品牌”,持续名列四川茶叶区域公用品牌第一。“雅安藏茶”品牌评估价值达19.90亿元,位列全国第43位,位列四川黑茶第一,进入中国黑茶第一方阵。
茶,不仅是雅安的特色产品,更是文化名片,旅游资源。
近年来,我市茶旅融合亮点纷呈。积极利用“蒙顶山茶”“雅安藏茶”等品牌影响力,合理完善茶叶要素配置,将茶产业与休闲农业相结合,以助农增收为核心,以茶旅融合发展为抓手,打造了百公里百万亩乡村振兴茶产业带,促进全市茶叶一二三产业融合发展。
2016年以来,蒙顶山国家茶叶公园成功创建为中国唯一一个以茶叶为主题的休闲农业公园;名山区中峰牛碾坪茶旅综合体、雨城区多营中国藏茶村、名山区浪漫茶乡—月亮湖农业主题公园等3个茶叶主题公园成功创建为四川省省级示范农业主题公园;以茶旅融合发展为主的名山万古乡红草村(红草坪)、雨城区合江镇塘坝村成功创建为中国美丽休闲乡村。蒙顶山茶文化系统入选第四批“中国重要农业文化遗产”。牛碾坪万亩生态观光茶园被评为“四川省十大最美茶乡”,名山区被授予“世界最美茶乡”。
首届中国藏茶文化节现场 郝立艺/摄
如今,在雅安,一幅幅茶旅融合发展的美丽画卷徐徐展开。
雅安市农业农村局、雅安市茶叶产业发展局局长蒲丹惠介绍,当前,我市正认真贯彻落实彭清华书记在雅安视察时的重要讲话指示精神和要求,按照市委“提升蒙顶山茶品牌影响力和市场占有率、擦亮川茶第一品牌,推动雅安藏茶成为中国黑茶领军品牌”的总体目标,围绕雅茶产业“全价利用、跨界开发、深度融合、动能接续”的绿色发展振兴思路,深化“茶为引擎、转化资源、吸附资本、撬动全局”的农业供给侧结构性改革路径,狠抓产业基础提升、龙头企业培育、单品突破发展、产业招商延链、品牌宣传推广、茶旅融合发展,强力推动雅茶产业转型升级。力争2022年底,全市优质茶叶面积稳定在100万亩,茶叶总产量达11万吨以上,农业(鲜叶)产值45亿元以上,综合产值超过200亿元以上,茶叶面积、产量、产值稳居全省前列;力争培育10家以上年产值超过1亿元、2家以上年产值超过5亿元、1家以上年产值超过10亿元的龙头企业;努力把“蒙顶山茶”和“雅安藏茶”培育成国际知名品牌,将雅安建成中国绿色茶产业基地、中国茶叶全产业链发展高地、国际茶文化旅游圣地。
唯有奋斗,方有所得。如今,我市100万亩的茶园,正诠释着历史的厚重,托举起我市六十余万茶农致富奔康的希望,在时空年轮中,这片绿叶行稳致远,不断“强筋壮骨”,岁稔年丰。
(资料来源:雅安茶产业)